Carta del Mese
Maggio

Geöffnete Burrata auf süßer Cantaloupe-Melone mit Parmaschinken,
frischem Basilikum, nativem Olivenöl extra und Crema di Aceto Balsamico  18.90

Gegrillter Oktopus auf Wildkräutersalat und Rucola
mit Zitrone und nativem Olivenöl extra  19.90

Gemischter Salat mit frischen Feigen, Ziegenfrischkäse,
karamellisierten Walnüssen und Zitronen-Vinaigrette  17.90

Tortiglioni mit Cherrytomaten, Knoblauch, frischem Basilikum,
nativem Olivenöl extra und Parmigiano Reggiano  18.90

Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und frischem Salbei
in feiner Weißwein-Zitronensauce, dazu frische Tagliolini in Trüffelbutter  27.90

Gegrilltes Entrecôte mit Rosmarinkartoffeln,
mediterranem Gemüse und Kräuterbutter  31.90

Fior di Latte, Mortadella Bologna IGP, Stracciatella di Burrata,
geröstete Pistazien und frische Zitronenzeste  22.90

Fior di Latte, Garnelen, Cherrytomaten, Stracciatella di Burrata,
Rucola und frische Zitronenzeste  23.90

Pesto Genovese, Fior di Latte, cremige Stracciatella di Burrata,
karamellisierte Balsamico-Zwiebeln und geröstete Pinienkerne  17.90